Nasi Ayam Simple

-
Assalamualaikum...


Aku nak share resepi nasi ayam yang sangat mudah dan simple untuk dapur bujang yang serba kekurangan macam aku ini. Buka peti ais pening fikir nak masak apa. Ada ayam, ada seciput timun dan salad so bolehlah buat nasi ayam. Kiub pati ayam pun tak ada tau tapi jadi jugak nasi ayam tu sebab ada secukup rasa. Hahaha. Guna jela apa yang ada.


Main ingredient:
Ayam (5-6 ketul)
Bawang putih (4 ulas)
Halia (2 inch)
Bahan perasa (aku guna secukup rasa Maggie)
Beras (2 pot)
Salad/Timun/ Tomato (lagi banyak lagi bagus)
Kicap (agak-agak jela)
Sos Tiram (agak-agak jela)
Lada merah (2 batang)
Sos cili
Gula (secubit je)


Nasi Ayam
1. Cuci beras 2 pot. Letak tepi dulu.
2. Dalam periuk lain, rebus ayam (aku guna kaki ayam)
 bersama dengan halia, bawang putih
 dan serbuk perasa secukup rasa.
3. Ceduk air rebusan ayam tu masuk dalam rice cooker
yang ada beras dicuci tu.
4. Lepas tu masak la beras tu sampai jadi nasi. Hahaha.
Kacau-kacau sikit nasi tu biar perasa dia distribute evenly.


Ayam
1. Selalu ayam untuk nasi ayam aku tak goreng, 
aku bakar je guna pemanggang ajaib. Jimat minyak and lagi sihat.
2. Ayam (5-6 ketul) aku cuci dulu, perap dengan sos tiram, 
kicap cair, halia ditumbuk, letak madu sikit, lada hitam sikit.
3. Perap dalam 15-20 minit and bakar sampai masak thoroughly.


Sambal
1. Sambal aku buat style kuah popiah tu. Tumbuk bawang putih (1 ulas) 
dan lada merah (2 batang)
2. Hidupkan api, masak lada tu atas api. Letak cili sos sikit, air sikit 
and gula sikit.


Sayur
1. Basuh salad/timun/tomato and hiris. Tak payah masak. Haha.


Senang kan? Budak tadika pun boleh buat. Haha.








Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Cara Tutup Akaun SSPN

-
Image
Assalamualaikum and hai! Basically, ayah aku ada buka akaun SSPN untuk aku semasa aku tingkatan 4. So, ayah aku adalah pendeposit dan aku adalah penerima manfaat. Pendeposit sahaja yang boleh keluarkan duit SSPN atau tutup akaun. Before this aku memang tidak pernah keluarkan duit SSPN ini. Selalu topup duit masuk je. Berzaman dah. Since aku pun dah habis belajar, aku pun decide untuk tutup akaun SSPN. Penyata terakhir. Tinggal kenangan. Awal Oktober 2017, aku ada pergi pejabat PTPTN Muar (dekat dengan bulatan). Mudah dan cepat. Beberapa minit siap. Haha. Cakap je dekat staff PTPTN nak tutup akaun SSPN. Ada isi borang sikit, pendeposit kena tandatangan dekat borang itu. Bagi salinan IC dan salinan  penyata bank pendeposit (as long as ada nombor akaun bank, nak print online pun boleh). Before this, ayah aku pernah datang dan bagi salinan depan buku BSN, tetapi staff PTPTN sini cakap duit tidak boleh ditransfer ke BSN. ASB dan Tabung Haji pun tidak boleh. So, kali ini g...
Read more

Mimpi Gigi Patah

-
Image
 Assalamualaikum and hai, First of all, aku nak wish Salam Ramadhan to all. Tahun ni aku sibuk, tak berapa sempat nak taip panjang - panjang. This is my first post untuk tahun 2021 and I'm still single. Haha. Awal tahun ni PM TSMY ada announced PKP di 6 negeri bermula 13 Januari 2021.  Okay, on 15th of January 2021 malam 16th January 2021 tu pulak aku mimpi sesuatu. Aku mimpi gigi aku pecah. Gigi bahagian atas. Okay, dalam mimpi tu aku punya gigi atas pecah, maksudnya aku keluarkan dari mulut aku tu macam serpihan gigi. Aku rasa guna jari gigi dalam mulut masih ada, yang ada dekat jari aku adalah gigi yang pecah la bukan bentuk gigi yang sempurna, tapi banyak gila. Gigi yang pecah tu banyak dan serpihan keluar dari mulut aku tu pun banyak. Macam aku ni kunyah batu kecil-kecil dan keluarkan balik. Macam tu la. Aku rasa 10 batang ada kot yang pecah tu. Memang banyak. Lepas tu, aku bangun tidur, lepas solat subuh aku fikir kenapa lah aku mimpi macam tu. Seriously, sebenarnya aku ...
Read more

Ganti Bearing Alternator Kereta

-
Image
Assalamualaikum people, Salam Aidiladha guys. Okay, hari itu aku ada pergi satu bengkel kereta depan taman perumahan aku sebab nak tukar ATF (Automatic Transmission Fluid). Lepas tu, orang bengkel tu cakap bunyi enjin kereta aku tu macam kasar and suruh aku datang lagi esoknya. Aku tak dengar pun kasar tu, rasa macam biasa je, Haha. Aku ni totally naive and noob bab kereta ni, aku cuma tahu isi minyak, pam tayar, tukar minyak hitam dengan ATF je. Tayar pun aku tak reti tengok, ada bunga ke takde bunga. Pathetic gila kan? Sebab tu aku macam jarang share story pasal kereta. Esoknya aku datang lagi bengkel yang sama, dia check depan kereta. Dia dah buka depan tu then dia terus masuk and ambil alternator dengan fan belt. Dia nak tukar alternator tapi tak inform aku pun, aku pun dengan sepantas kilat  tanya masalah apa dan harga berapa. Harga tukar alternator dengan fan belt dalam Rm 280. Aku call abang aku and you know what abang aku cakap jangan tukar dekat bengkel tu, pergi...
Read more